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学院召开校园食品安全工作会议

撰稿人:杨书淇     发布日期:2025-06-12

为进一步加强校园食品安全管理,提升食品安全保障水平,近日,学院召开校园食品安全工作会议。学院党委书记、院长郭春雷,相关职能部门负责人及各食堂、小卖部负责人、学生代表共同参加会议。

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会上,各食堂及小卖部负责人、后勤部负责人围绕原材料进货管理、食材加工规范情况、智慧管理系统运行、员工培训与考核、日常检查与整改等方面汇报了本学期学院食品安全管理工作。随后,学生代表就饭菜种类、价格、就餐环境等方面提出相关建议,食堂管理人员表示将充分吸纳学生建议,尽快研究制定解决方案并落实到位。

郭春雷院长在总结讲话中表示,食品安全是学院管理工作的重中之重,关乎师生身体健康和学院稳定发展,并提出了五点要求:一要压实主体责任,强化“食品安全第一责任人”意识,将食品安全工作放在首位。二要做到全链条严格监管,规范食材采购、加工、出品等各环节操作流程,开展不定期抽查。三要加强员工管理教育,关注员工心理健康,健全情绪调节与矛盾化解机制,强化法律法规培训,筑牢安全防线。四要规范食堂财务管理,清点固定资产并建立台账,严控财务运行风险,切实维护师生合法权益。五要完善监督机制?,组建学生志愿者监督队伍,形成齐抓共管的工作格局。

会后,学院开展食堂食品安全及服务质量专项意见征求活动,以匿名问卷形式收集师生意见并整理成册,切实将食品安全工作落到实处。

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此次会议进一步明确了学院食品安全工作的重点和方向,为构建高效、规范的食品安全管理体系打下坚实基础。下来,学院将持续加强食品安全管理工作,守护好师生“舌尖上的安全”,为建设平安、和谐、美好校园提供坚强保障。



初审:候婧

审核:刘惠强

审定:吴广达